PIZZAS

our pizzas

Pizza Margherita

Tomato sauce, Fior di Latte mozzarella, basil

CHF 21.00

Pizza Marinara

Tomato sauce, garlic, oregano, olive oil

CHF 18.00

Pizza Napoli

Tomato sauce, Fior di Latte, anchovies, capers, olives

CHF 19.00

Pizza Bufalina a Modo mio

Tomato sauce, buffalo mozzarella, fresh tomatoes, basil

CHF 25.00

Pizza Quattro Stagioni

Four Seasons – Artichokes, Ham, Mushrooms, Olives

CHF 29.00

Pizza Prosciutto

Tomato sauce, Fior di Latte, cooked ham

CHF 23.00

Pizza with Prosciutto and Mushrooms

Tomato sauce, Fior di Latte, ham, mushrooms

CHF 25.00

Pizza Diavola

Tomato sauce, Fior di Latte, spicy salami

CHF 24.00

Pizza Verdure di Stagione Bianca

White pizza with seasonal vegetables

CHF 22.00

Pizza Quattro Formaggi

Four-cheese pizza

CHF 24.00

pizza margherita con prosciutto crudo e mascarpone

Margherita mit italienischem Rohschinken und cremigem Mascarpone.

CHF 28.00

Gourmet Pizzas

Pizza del Conte

Tomato sauce, Fior di Latte, arugula, raw ham, burrata and olives

CHF 28.00

Pizza Bianca Pere, Gorgonzola e Noci

White pizza with pears, Gorgonzola and walnuts

CHF 26

focaccia con crudo

Focaccia mit italienischem Rohschinken

CHF 16

Our Pinse

Pinsa Carbonara

Carbonara cream, guanciale, egg yolk, pecorino

CHF 30

Pinsa Potato and Sausage

CHF 25

Pinsa Bianca with Carciofi, Guanciale e Pecorino

White pinsa with artichokes, guanciale and pecorino

CHF 27

Pinsa with peperoni arrosto, pomodoro confit e stracciatella, tartare di gambero Argentino

Pinsa with roasted peppers, tomato confit, stracciatella and Argentinian shrimp tartare

CHF 27

Calzoni

Calzone ripieno di Verdure

Filled with vegetables and Fior di Latte

CHF 22.00

Calzone Prosciutto Cotto e Mozzarella

Cooked ham & Fior di Latte

CHF 25.00