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Il nostro primo
Primi piatti
Rigatoni di pasta fresca “Fatti Bene” alla Carbonara
Rigatoni di pasta fresca “Fatti Bene” alla Carbonara
24,00 CHF
Rigatoni di Gragnano IGP all'Amatriciana
Rigatoni di Gragnano IGP con salsa di pomodoro, guanciale e pecorino
23,00 CHF
Rigatoni di pasta fresca “Fatti Bene” alla Gricia
Rigatoni freschi alla Gricia con guanciale e pecorino
25 CHF
Orecchiette di pasta fresca “Fatti Bene” con salsiccia e cime di rapa
Orecchiette fresche con salsiccia e cime di rapa
26,00 CHF
Caserecce di Gragnano IGP con guanciale, carciofi e pecorino
Caserecce di Gragnano IGP con guanciale, carciofi e pecorino
28,00 CHF
Fettuccine di Gragnano IGP alla Bolognese
Fettuccine di Rummo con ragù classico alla bolognese
27 CHF
Mafalda di Gragnano IGP alla genovese
Mafalda di Gragnano IGP con manzo, cipolle e vino bianco
30 CHF
Fusilloni al ragù di cervo
Fusilli grandi al ragù di cervo
34 CHF
Tagliolini di pasta fresca “Fatti Bene” al tartufo
Tagliolini fatti in casa al tartufo
32 CHF
Fettuccine di Gragnano IGP all'Alfredo
Fettuccine con salsa cremosa al burro e parmigiano in stile Alfredo
23 CHF
Trofie di pasta fresca “Fatti Bene” con pesto di pomodoro secco e burrata
Trofie fresche con pesto di pomodori secchi e burrata
22 CHF
Spaghetto di Gragnano IGP con vongole e bottarga
Spaghetto di Gragnano IGP con vongole e bottarga
28 CHF
Pacchero di Gragnano IGP con gamberi, maiale e tartufo
Paccheri Gragnano IGP con gamberi, funghi porcini e tartufo
35 CHF
Risotto Carnaroli con crema di scampi, melograno e biscotto ai gamberi
Risotto Carnaroli con crema di scampi, melograno e biscotto ai gamberi
27 CHF
Risotto Carnaroli con pera, noci e gorgonzola Carozzi D.O.P.
Risotto Carnaroli con pere, noci e Gorgonzola D.O.P.
24 CHF
Risotto Carnaroli allo zafferano con quenelle di ricotta e chips di crudo
Risotto Carnaroli allo zafferano, quenelle di ricotta e chips di prosciutto crudo
26 CHF
Risotto Carnaroli con funghi porcini e salsiccia al vino rosso
Carnaroli-Risotto mit frischen Steinpilzen und herzhafter Bratwurst in Rotwein geschmort
29 CHF
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